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一、燕麦价格指数稳中上行
2023年9月，万全燕麦价格指数小幅上行，指数具体运行情况见下图。
图一 燕麦产品价格指数运行趋势图
2023年9月，万全燕麦价格指数达到115.43点，环比上涨1.04%。
根据加工工艺不同，燕麦价格指数细分为燕麦片、燕麦米和燕麦粉价格指数。2023年9月，三类产品价格指数均呈现上涨趋势，具体运行情况见下图。
图二 分品类燕麦价格指数走势图
2023年9月，燕麦粉、燕麦米、燕麦片价格指数分别达到120.83点、117.06点、114.26点，环比分别上涨1.75%、1.03%、0.99%。
二、产业发展指数持续上行
2023年三季度，万全燕麦产业发展指数提速上行，具体运行情况如下图所示。
图三 万全燕麦产业发展指数走势图
2023年三季度，产业发展指数达到115.42点，环比增长17.79%。人民生活水平、健康意识提升之后，对优质蛋白的摄入会越来越多，消费者对燕麦的需求量大大增加，燕麦的市场潜力巨大。近几年，植物基市场已从初始的市场探索期，逐渐进入了迅速发展的推广期。燕麦产品从原料、食物成分、配方切入营销卖点，深挖“膳食纤维”和“低卡”两大潜力，借助膳食纤维利于消化健康和体重管理的功能突出功能性消费场景，俨然已成为人们最受青睐的食品之一，带动万全燕麦产业发展向好。
产业发展指数下设产业规模、创新能力、市场销售和品牌打造四大二级模块。2023年三季度，四大二级模块指数均呈现增长趋势，具体运行情况见下图：
图四 产业规模、创新能力、市场销售和品牌打造指数走势图
2023年三季度，产业规模、创新能力、市场销售和品牌打造指数大幅上行，分别达到73.51点、66.66点、89.70点、267.32点，环比分别增长9.25、20.71、11.64、32.27个百分点。其中，品牌打造指数表现优异，主要受其分项指标自主品牌产品数、品牌产品销售额两项指标的影响。
三、产业景气指数上调，景气度小幅上行
产业景气指数以100点作为荣枯线，2023年三季度，燕麦产业景气指数在景气区间运行，具体运行情况如下图所示。
图五 万全燕麦景气指数运行趋势图
如图五所示，万全燕麦景气指数小幅上行，达到102.75点，较上季度回升2.75个百分点，重新回到荣枯线上运行，处于景气区间。2023年三季度，万全燕麦加工需求加大，市场环境好转，企业经济效益向好，燕麦企业家对行业发展信心十足。